BIY – Brew It Yourself: Bierbraukit aus dem Netz

Eine Stunde Netz von Deutschland Radio Wissen befasst sich im gestrigen Beitrag mit dem Brauen von Bier – mithilfe eines Kits aus dem Internet. Quasi Netzbasteln.

Und der BIY (Brew-It-Yourself)-Trend geht am Netz nicht vorbei: Wer sein Bier selber herstellen will, ordert sich ein sogenanntes Brewkit im Internet und braut zuhause drauflos. Genau so hat es Eine-Stunde-Netzbasteln-Moderator Moritz Metz gemacht. Zusammen mit Kollege Christian Grasse hat er ein 20-Liter-Fass mit Lager-Bier angebräut, einfach in der Küche ihres gemeinsamen Radiobüros.

Hier ist die MP3.

Deine Spende für digitale Freiheitsrechte

Wir berichten über aktuelle netzpolitische Entwicklungen, decken Skandale auf und stoßen Debatten an. Dabei sind wir vollkommen unabhängig. Denn unser Kampf für digitale Freiheitsrechte finanziert sich zu fast 100 Prozent aus den Spenden unserer Leser:innen.

2 Ergänzungen

  1. Wie jetzt, Trend?

    In angelsächsischen Ländern, beispielsweise Neu-Seeland, Kanada, Australien, den Cook-Inseln, etc., ist es seit Jahrzehnten das normalste der Welt, sich sein eigenes Bier zu brauen.

    Diese „brew kits“ gibt es dort in jedem popligen Super- und Getränkemarkt, an jeder Tanke und auch in einigen Kneipen und Lokalen, speziell denen mit BYO.

Dieser Artikel ist älter als ein Jahr, daher sind die Ergänzungen geschlossen.